DExtravergine-Olivenöl
Biologico
Dieses extravergine Olivenöl "BG - Villa Bisini Gambetti" wird aus Oliven
aus biologischem Anbau gewonnen, die aus dem Gebiet um Verona stammen.
Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet.
Nach dem alten Prinzip der Olivenpressung werden die Oliven dann mit einem
Mühlstein kalt gepresst. Durch diese Art der Pressung behält das Olivenöl seine
natürlichen typischen Eigenschaften. So entsteht ein biologisches extravergine
Olivenöl, das einen besonders feinen Geschmack hat, ohne dabei jedoch seine
Fruchtigkeit zu verlieren. Das Öl hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Kontrolliert wird das Öl von der bekannten Organisation A.I.A.B: Associazione
Italiana per l'Agricoltura Biologica - Somit hat der Verbraucher die Garantie
der Echtheit des Produktes, das sich im Einklang mit den Auflagen des italienischen
Ministeriums und der Europäischen Gemeinschaft befindet.
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