S     Huile Extra-Vierge d'Olives

      Extra

       L’huile extra-vierge d’olives « BG – Villa Bisini Gambetti » est obtenue à partir d’olives

       cueillies sur les collines de Vérone, qui correspondent à des variétés typiques de

       cette région, appelées " Leccino", " Frantoio", " Pendolino" et "Gentile".

       Les olives saines sont cueillies à la main lorsqu’elles ont atteint la maturation voulue,

       puis broyées à la pierre avec l’ancien système traditionnel de pressurage à froid ;

       cette méthode permet de maintenir inaltérées les propriétés organoleptiques

       naturelles de l’huile. L’huile extra-vierge d’olives, qualité Extra, est une huile délicate,

       d’une saveur parfumée, avec un léger arrière-goût d’amandes et un parfum fruité.

       Elle offre un coloris vert intense, aux reflets dorés.

       Cette huile possède une acidité moyenne inférieure à 0,5 % lors de la mise en bouteille.

	Huile Extra-Vierge d'Olives Integrale
	Huile Extra-Vierge d'Olives Biologico

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